Çatal Kurabiye

Çatal Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 -4 su bardağı un (İlk 3 bardak unu koyun daha sonra kalan unu koyun kıvama göre)

Kakaolu hamur için

• 4.yemek kaşığı kakao

Çatal Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştıralım unu az az ekleyelim.
2. Hamuru iki parçaya bölelim yarısına kakao ekleyelim.
3. Kıvam alan hamuru küçük parçalar halinde elimizde yuvarlayalım.
4. Çatal ile biraz bastırıp şekil verelim.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
6. 190 derecede pişirelim. 25 dakika kadar. Her fırın farklı olabilir bakarak pişmesini ayarlayabilirsiniz.