Burger (Hamburger) - Nefis Yemek Tarifleri

Elif Nur 0 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Burger (Hamburger) Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

400 gram kıyma
1 adet orta boy kuru soğan (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
1 yumurta
2,3 tatlı kaşığı galete unu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tatlı pul biber (acı isteğinize bağlı)
1 tatlı kaşığı tuz
İsteğe bağlı ince kiyilmis maydanoz

Burger (Hamburger) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Malzemeleri iyice yoğurduktan sonra köftemizi kavanoz kapağında altına streç sarılı şekil verip, tabaklara dizip köftemizi 3-4 saat dinlendiriyoruz.
Daha sonra dinlenmiş köftelerimizi fırın tepsisinde yağlı kağıt üzerine koyup alt üst ayarda 200 derecede pişene kadar pişiriyoruz (lütfen üst kısmı pişince alt üst yapıp masa yardımıyla çevirelim) çedar kullanacak olanlar fırında köfteler pişmeye yakın çedar ile kapatalım sonra eriyor.
Daha sonra hazır burger ekmeğimizi ortadan ikiye ayıralım ve önce tabanına ketçap, daha sonra çedarli köftemizi üzerine kıvırcık marul, domates, kırmızı soğan ve tursumuzu koyalım ve ketçap mayonez hangi şekilde isterseniz koyabilirsiniz.
Bu arada hardal da çok yakışıyor hamburgere deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Burger (Hamburger) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.