Browni Tadında Islak Kek Nasıl Yapılır?

Browni Tadında Islak Kek Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri

• 1 Su bardağı un
• 1 Su bardağı pirinç unu (zorunlu değil)
• 1 Su bardağı sıvı yağ
• Oda sıcaklığında beklemiş 4 yumurta
• 1, 5 Su bardağı toz şeker
• 4 çorba kaşığı tepeleme kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için:

• 2 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı toz şeker

Browni Tadında Islak Kek Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı

1. Fırını 175 dereceye ayarladıktan sonra kek yapımına başlayabiliriz.
2. Yumurta ve şekeri derin bir kapta iyice çırpın. Geriye kala tüm malzemeleri de ekleyerek 5 dakika daha çırpın. 
3. Karışım dikdörtgen bir borcam kabına döküp önceden ısıttığınız fırına atın. 
4. 30 dakika pişirdikten sonra keki fırından çıkarıp bir kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin. 
5. Keki ıslatmak için ayırdığınız süt ve şekeri iyice karıştırın. Fırından çıkardığınız kek dışarıda beş-altı dakika bekledikten sonra keki şekerli süt ile ıslatın.
6. Bir çorba kaşığı ile keki ıslatabilirsiniz. Sıcak sıcak yiyebilirsiniz ancak soğuduktan sonra tadı çok daha güzel oluyor.