![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Browni Kurabiye (Şerbetli)
Browni Kurabiye (Şerbetli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı kakao
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Un (2, 5-3 su bardağı ) kontrollü ekleyelim
Şerbeti için:
- 3 çay bardağı toz şeker
- 3 çay bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Browni Kurabiye (Şerbetli) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şerbeti yapıp iyice soğutalım.
- Un, vanilya ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi iyice karıştıralım.
- Kabartma tozu, vanilya ekleyelim. ardından 2, 5 su bardağı un ekleyerek hamuru iyice yoğuralım.
- Yumuşak bir hamur olacak ama cıvıkta olmasın. Ben 3 su bardağı un ekledim tam oldu. Yumurtanızın boyutu un miktarını belirler.
- Ceviz büyüklüğünde hamur alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- 200 c ayarlı fırında 13-15 dk kurabiyeleri üzeri çatlayıncaya kadar pişirelim.
- Fırından çıkardığımız ilk sıcağı çıkan kurabiyelerimizi soğuk şerbette alt üst edip sonra başka bir tepsiye alalım.
- Üzerine Hindistan ceviziyle süsledim ve streçledim.
Afiyet olsun.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir