Sıvı Yağlı Browni Kurabiye

Sıvı Yağlı Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için:

• 2 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı su

Hamuru için:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-3,5 su bardağı un

Üzeri için:

• Fındık içi (ya da dilediğiniz başka bir şey)

Sıvı Yağlı Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiyemizin önce şerbetini hazırlıyoruz. Bunun için şeker ve suyu ocağa alıp 5-6 dk kaynatıp ardından soğumaya bırakıyoruz.
2. Kurabiye için uygun bir yoğurma kabına yumurta, şeker ve sıvı yağı alın çırpın.
3. Ardından kuru malzemeleri; kakao, kabartma tozu, vanilini ekleyin.
4. En son unu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
5. Hamurdan küçük parçalar alıp avuç içinizde yuvarlayın ve yağlanmış uygun tepsiye dizin. Dilerseniz yağlı kağıtta kullanabilirsiniz :) tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
6. Önceden ısınmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dk (çatlak görünüm olana kadar) pişirin.
7. Fırından çıkardığınız kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktığında soğuk şerbeti kurabiyelerin üstüne eşit şekilde dökün.
8. Sonrasında süslemeye geçebilirsiniz ☺️ şerbetini çektiği zaman yemeye hazır 😋 afiyet, şifa olsun 🌸.