Brokoli Çorbası (Unsuz)

Brokoli Çorbası (Unsuz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg brokoli
• 1 büyük patates
• 1 büyük soğan
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 su bardağı (200 ml) light süt
• 4 su bardağı (800 ml) su

Brokoli Çorbası (Unsuz) Tarifi'nin Yapılışı

Brokoliler ayıklanır. Sirkeli suda 10 dk bekletilir. Durulanır. Patetes, soğanlar 4’e bölünür, brokoliler, yağ, su, süt karabiber düdüklüye konur. Kaynadıktan sonra altı kısılır, 15 dk pişirilir. Tüm sebzeler yumşadığında blenderdan geçirilir. İsteğe göre kasede üzerine limon 🍋sıkılabilir! Afiyet olsun!🍵😍