Börek Tadında Ispanak Tava

Börek Tadında Ispanak Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 kilo ıspanak
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı mısır unu
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz
• Pulbiber

Börek Tadında Ispanak Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 kilo ıspanağı yıkayıp ince ince doğrayın.
2. Ve tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağı alıp ıspanağı güzelce kavurun.
3. Üzerine 1 çay bardağı mısır ununu ve unu ekleyip kavurun.
4. Başka bir tavaya 1 yemek kaşığı daha sıvı yağ ekleyin ve ıspanaklı harcı tavanın her noktasına eşit bir şekilde yayın.
5. Ve altı piştikten sonra bir düz kapak yardımıyla ters çevirip diğer yüzünü de kızartın.
6. Daha sonra börek tavasına 2 adet yufkayı koyup süt yumurta karışımından kepçe yardımıyla döküp 3. yufkayı da kapatıp arkalı önlü kızartıp servis edin.
   Afiyet olsun. 🍽❣😘👌