Borcamda Elmalı Kurabiye

Sevda Erdoğan 4.093 Takipçi

12-14 Kişilik
35dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

3 büyük boy elma
1.5 su bardağı iri çekilmiş fındık yada ceviz
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Hamuru için;

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 dolu çay kaşığı karbonat
4-4. 5 su bardağı un

Üzeri için;

Pudra şeker

Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavaya rendelediğimiz elmaları ve şekeri koyup, hafif suyunu çekene kadar pişirin.
Piştikten sonra içine tarçın fındık yada cevizi ekleyip karıştırıp soğumaya bırakalım.
Daha sonra un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar ununu dikkatli ekleyip yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamurumuzdan portakal büyüklüğünde bir parça alıp buzluğa koyup yarım saat bekletelim.
Kalan hamurumuzu borcama güzelce yayalım elmalı harç ile hamurumuzun üstünü kapatalım.
Buzluktan çıkardığımız hamurumuzu harcımızın üzerine rendeleyelim.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Pişen kurabiyemizi soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun 😊.

Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.