Bonibonlu Kurabiye

Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 100 gram tereyağ
• 80 gram çikolata
• Yarım su bardağı biraz az şeker
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1.5 su bard un
• 1 çimdik tuz

Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağ ve çikolata benmari usulü eritilir.
2. Yumurta ve şekeri başka bir yerde çırpalım un dışında diğer malzemeleri de ekleyelim.
3. Benmari usulü erittiğimiz çikolata ve yağıda yavaşça ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Sonra unu ekleyip çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz.
5. Elimizle yada dondurma kaşığı ile şekil verip 180 derece fırında pişmeye bırakın çok fazla tutmayın kurumasın fırın durumunuza göre afiyet olsun.