Bomba

Bomba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket ekmek kadayıfı
• 5 su bardağı su

Şerbeti için;

• 5 su bardağı su
• 5 su bardağı şeker
• Yarım limonun suyu

Üzerine;

• Kaymak, fındık ,tahin

Bomba Tarifi'nin Yapılışı

Ekmek kadayıfını geniş bir tepsiye dizin.Üzerine kaynamış suyu dökün emsin üzerine nemli bir bez örtün 20 dk. dinlendirin, yumuşayınca ekmekler dilerseniz fazla suyunu alın sonra suyunu emince şerbetini dökün üstüne sonra ocağa alın. Kısık ateşte biraz pişirin baktınız ekmekler renk değiştiriyor alın ocaktan ve dilimleyin.Üzerine kaymak fındık kırıkları ve tahini dökün misssss afiyet olsun bakalım;)