Bol Soslu Islak Kek (Lezzet Garantili)

Bol Soslu Islak Kek (Lezzet Garantili) Tarifi'nin Malzemeleri

• Bardak ölçüsü 200 ml
• 4 yumurta
• 1, 5 bardak toz şeker (bir buçuk bardak)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 tepeli yemek kaşığı kakao (ben 4 kullandım)

Sos malzemesi;

• 3 su bardağı süt
• 1 büyük çay bardağı toz şeker
• 2 tepeli yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Bol Soslu Islak Kek (Lezzet Garantili) Tarifi'nin Yapılışı

Sizlerle bol soslu lezzeti garantili ıslak kek tarifi paylaşmak istiyorum. Kesinlikle deneyip pişman olmayacağınız bir lezzet.

1. İlk olarak sos malzemelerini tencereye alalım iyice çırpıp ocağa alalım.
2. Orta ateşte bir iki taşım kaynatıp altını kapatalım.
3. Sos ocaktayken keki hazırlamaya başlayalım.
4. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım krem rengi köpük köpük olana kadar çırpalım. İyi çırpılmazsa yumurta kokusu olabilir.
5. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyelim karıştıralım.
6. Un ,kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
7. Büyük boy diktörtgen borcamı yağlayalım.
8. Kek karışımını döküp 160 derece fırında ben 25-30 dakika pişirdim. Siz kendi fırınınıza göre pişirin.
9. Fırından fırına değişiklik olabilir. Kürdan kontrolü yapabilirsiniz.
10. Keki fırından alıp 5 dakika dinlendirip dilimleyelim.
11. Kürdanla biraz delelim sosu iyi çekmesi için. Ilıyan sosu üzerine gezdirelim.
12. Sosunu çekip iyice soğuyunca servis yapalım. Sabahtan yayıp akşam yerseniz sosuyla iyice bütünleşince daha lezzetli oluyor.

Afiyet şifa olsun.