Bol Soslu Fırında Tavuk

Bol Soslu Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 9 adet tavuk pirzola
• 6 su bardağı su

Sosu için

• 2 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı salça
• 7 damla limon suyu
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Bol Soslu Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar bir güzel yıkanır tencereye alınır tavuğun üstünü geçecek şekilde 6 su bardağı veya daha fazla su eklenir tavuk pişene kadar beklenir.
2. Sosu için tüm malzemeler bir kaba alınır ve karıştırılır.
3. Kaynattığımız tavuklar ocaktan alınıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir üstüne hazırladığımız sos dökülür.
4. 230c° fırında üstü kızarana kadar pişirilir.