Böğürtlenli Cevizli Browni

Böğürtlenli Cevizli Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 150 gram bitter çikolata
• 75 gram tereyağı
• Yarım su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Bir fiske tuz
• 1 su bardağı böğürtlen
• 1 su bardağı bütün ceviz

Böğürtlenli Cevizli Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritin.
2. Şeker ve yumurtayı iyice çırpın.
3. İçerisine tereyağı ile çikolatalı karışımı ekleyip tekrar çırpın.
4. Geri kalan malzemeleri ekleyip spatula ile karıştırın.
5. Yuvarlak kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serip karışımı dökün.
6. Üzerine böğürtlenleri ve cevizleri aralıklı olarak dizin.
7. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.
8. Pişen browniyi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
9. Soğuyunca kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın.Şifa olsun.