- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bodrum-mantisi-11771814/
Bodrum Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- Çeyrek su bardağı su
- Tuz
İç harcı için;
- Kıyma (50-70 gram)
- 1 adet kuru soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Üzerine sos için;
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı salça
- Pul biber
- Karabiber
🤌🏼🤌🏼