Biber Pizza

Biber Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet dolmalık biber
• 200 gram kıyma
• Kaşar
• 6 adet çeri domates
• 8-9 adet mantar
• Tuz
• Kekik
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber
• Zeytinyağı

Biber Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kıymayı tavada yağ ve baharatlar ile pişene kadar kavuralım.
2. Daha sonra iki adet dolmalık biberimizi ortadan keserek içindeki çekirdekleri boşaltalım ve yağlayıp fırın kabına koyalım.
3. Yanlarına çeri domatesleri de ilave edelim.
4. Bu şekilde 180 derece 10-15 dakika kadar fırında pişirelim.
5. Sonrasında ayrı bir tavayı ısıtıp içerisine yağ koymadan mantarları atıp kavuralım.
6. Fırından aldığımız biberlerin içine önce kıyma sonra çeri domates ve mantarlarımızı yerleştirip rendelediğimiz kaşarlı da ilave ederek 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim afiyet olsun ☺️.