Beyti Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

Azize Mandacı 145 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

1. 5 yufka

Köftesi için;

500 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu yada kurutulmuş ufalanmış ekmek
Tuz
Karabiber
Yufkaların üzerine sürmek için;
Tereyağ

Domates sosu için;

2 adet domates rendesi
2 yemek kaşığı tereyağ
Yarım su bardağı su
Tuz
Karabiber
Servis için
Yoğurt

Beyti Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köftesi için malzemeleri kıyma hariç, rondodan geçirin. Daha sonra harcı kıymaya ekleyip yoğuralım.
Yağlanmış tepsiye uzun uzun ince köfteler yapalım. 190 derecede 15 dk pişirelim.
Bütün bir yufkayı ikiye keselim. 3 adet yarım yufka elde edelim. Yufkaları tezgaha serip yuvarlak kısmını değil düz kısmını kendimize yakın serelim.
Üzerine tereyağ sürelim. Pişen köfteleri kenarlarda boşluk kalacak şekilde aralıksız dizelim. Kenarlarını içe doğru katlayıp rulo şeklinde saralım. Verev şeklinde keselim. Yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine tereyağ sürelim. Üzeri kızarana kadar pişirelim.
Domates sosu için bütün malzemeleri sos yapalım pişirelim. Pişen kebapları servis tabağına dizelim.
Üzerine domates sos gezdirelim. Afiyet olsun.

Beyti Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.