Beşamel Soslu Tavuk (Videolu)

Beşamel Soslu Tavuk (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gr tavuk göğsü
• 3 adet sivri biber
• 7 adet çeri domates
• 1 adet büyük boy patates
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım yemek kaşığı salça
• 1. 5 yemek kaşığı tereyağ
• Karabiber, tuz
• Kaşar

Beşamel Soslu Tavuk (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

TADI VE KOKUSUYLA EŞSİZ BİR LEZZET, FIRINDA SEBZELİ BEŞAMEL SOSLU TAVUK 🤩

1. Öncelikle tavuk göğsünü küp küp doğrayıp üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek ocağa alalım. Ortalama 25 dakika da pişecektir.
2. Bu sırada beşamel sosu için küçük bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarinin üzerine 1 yemek kaşığı un koyarak unun kokusu çıkana dek kavuralım.
3. Kavrulunca üzerine 1 su bardağı süt ekleyerek koyulaşana dek pişirelim.
4. 3 adet çarliston biber ve 7 -8 kadar çeri domatesi 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarinle soteleyelim.
5. 1 adet büyük boy patatesi küp küp kızartalım.
6. Son olarak yarım yemek kaşığı tereyağ, yarım yemek kaşığı salça karabiber ve yarım çay bardağı su ile sos hazırlayalım.
7. Borcamın tabanına önce kızarmış patatesleri, sonra sote biber ve domatesleri, bunların üzerine sosu, pişmiş tavuğu dökelim.
8. Tavuğun üzerine 1 çay kaşığı kadar tuz serpelim.
9. Beşamel sosu da her yerine eşit olarak dökünce dilimlenmiş kaşarları üzerine yerleştirelim.
10. 160- 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim. AFİYET OLSUN 😊
    Tarifi sesli anlatımlı olarak youtube sayfamdan izleyebilirsiniz 👇🏻👇🏻👇🏻