Kurabiye hamuru için:
Şeker hamuru için:
Öncelikle şeker hamurunu elde etmek için marshmallowları ayrı renklere ayırıp benmari usulü eritiyoruz 2 yemek kaşığı su katıp kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Erimesi çok uzun sürmüyor önemli olan içine su kaçmaması. Marshmallowlar eridikten sonra pudra şekeri ile kıvam alana dek karıştırıyoruz. Kıvam almaya ve ılımaya başladığında elimiz devreye girebilir: )pudra şekeri su kadar diyemiyorum çünkü çok yiyor elinden tamamen kopması gerek ve yapışmaması gerek ki kıvama geldiğini anlayabilelim. Şeker hamuru artık kıvama geldiğinde onu seraya sarıp bir gece dinlendirmeliyiz. Kurabiyeyi de tarife göre istediğimiz kalıplara kesip 180 derecede 20 -25 dk pişiriyoruz. Ertesi güne de kalması sorun olmaz çünkü şeker hamuru bir gece dinlenmeli. Şeker hamurunu su yardımıyla kurabiyelerin üzerine yapıştırıyoruz. İstediğimiz gibi süslüyoruz😊
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.