Bebek Keki (şekersiz)

Bebek Keki (şekersiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı pekmez
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 2 su bardağı tam buğday unu
• 2 elma rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt

Süslemesi İçin ;

• Süt ve hindistan cevizi

Bebek Keki (şekersiz) Tarifi'nin Yapılışı

Baktım sağlıklı bende kendime yaptım. Afiyet olsun

1. Yumurta ve pekmez çırpılır. Zeytinyağı, yoğurt ve süt ilave edilir.
2. Un, elma rendesi, vanilya, kabartma tozu da ilave edilerek homojen hale gelene kadar çırpılır.
3. Yağlanan veya fırın kağıdı serilen kalıba kek karışımı dökülür.
4. 160 derece fırında 35 dakika kadar pişirilir.
5. Bir kürdanla veya bıçakla içinin hamur olup olmadığı kontrol edilip fırından çıkarılır.
6. Dilerseniz dilimleri süte ve hindistan cevizine batırarak servis edebilirsiniz. Oldukça lezzetli oluyor.