Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım ekmek
• Yarım demet maydanoz
• Kaşar peynir
• 1 adet yumurta
• 4 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Bayat ekmekleri suda ıslayıp yarım saat sonra suyunu iyice süzüyoruz. Hemen içine diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz ,elimizde yuvarlak şekiller yapıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz, 180 c de pişiriyoruz.