Balkabaklı Tatlı (Cheesecake Tadinda Harika Lezzet)

Balkabaklı Tatlı (Cheesecake Tadinda Harika Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

ÜZERİ İÇİN

• 1 kg bal kabağı
• 1 su bardağı şeker

MUHALLEBİSİ İÇİN

• 1 lt süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilin (Tercihen 2 yemek kaşığı labne ben kendim ekledim )

TABANI İÇİN

• 2 paket burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
• Tercihen 2 yemek kaşığı fındık ezmesi

Balkabaklı Tatlı (Cheesecake Tadinda Harika Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Harika bir lezzzet gerçekten öneriyorum 😍 çok beğeneceksiniz 💯.Instagram hesabimdan da takip etmeyi unutmayın lütfen 🥰: bitatlıkramlar.

1. Kabak ve şekeri önceden yatırılıp kısık ateşte pişirelim. Piştikten sonra blenderdan püre haline getirelim.
2. Muhallebi için. Tereyağ, vanilin ve eklemek isterseniz labne hariç tüm malzemeler ekleyip pişirelim.
3. Daha sonra tereyağ ve diğer malzemeler ekleyip mikserle iyice çırpın.
4. Alt taban için; burçak bisküviyi un haline getirelim tereyağ ve tercihen fındıkta ekleyip iyice yoğuralım.
5. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip üzerine yoğurduğumuz bisküviyi bastırarak eşit şekilde yayalım.
6. Üzerine sıcak muhallebiyi ekleyip soğumaya bırakalım.
7. Soğuduğundan emin olduğumuz muhallebinin üzerine bal kabağı sosu ekleyip üzerine tarçın ve ceviz ekleyip 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 💕.