- 2-4 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bu tarif bana bu balkabağını hem tanıtan, hem de balkabağı sezonunu iple çekmeme neden olan tariftir. Biraz zahmetli gibi görünse de aslında oldukça kolay, yalnızca pişmesi biraz zaman alıyor. Misafirlerinize sunabileceğiniz hem gösterişli, hem değişik bir yemek arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Bir daha vazgeçemeyeceksiniz!.
Bu tarif bana bu balkabağını hem tanıtan, hem de balkabağı sezonunu iple çekmeme neden olan tariftir. Biraz zahmetli gibi görünse de aslında oldukça kolay, yalnızca pişmesi biraz zaman alıyor. Misafirlerinize sunabileceğiniz hem gösterişli, hem değişik bir yemek arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Bir daha vazgeçemeyeceksiniz!.
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabagi-dolmasi-8453400/
Balkabağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 küçük balkabağı (butternut)
- 150 gram pırasa
- 250 gram cherry domates
- Yarım şili kırmızı biber (veya küçük kırmızı acı biber)
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 500 gram kıyma
- 1 dl sebze bulyonu (veya su)
- 60 gram parmesan (veya kaşar peyniri)
- Zeytinyağı (veya sıvı yağ)
- Tuz, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.