Balık Buğlama

Balık Buğlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet alabalık
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet soğan
• Maydanoz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Tuz

Balık Buğlama Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce balık temizlenir hazırlanır sonra patatesler  yuvarlak doğranır havuçlarda yuvarlak doğranır soğanlar da aynı şekilde hazırlanır sonra borcama ilk önce patatesler yerleştirilir .Ardından balık en üste de havuç, soğan ,maydanoz koyulup tuz ilave edildikten sonra sıvı yağ da eklenir ardından önceden ısıtılmış fırında pişirilir isteğe göre baharat eklenir.

Afiyet olsun