Baklavalık Yufkadan Sucuklu Börek

Baklavalık Yufkadan Sucuklu Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 tane baklavalık yufka

Sosu için;

• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için;

• Yarım sucuk
• 3 tane domates
• 1 tane soğan
• 3 tane biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Baklavalık Yufkadan Sucuklu Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları yemeklik doğrayalım.
2. Biraz yağda soğanları pembeleşene kadar kavuralım.
3. Domates, biber, sucukları da küp küp doğrayalım.
4. Daha sonra soğanları ve tuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
5. Bir kat yufkanın üzerine sosumuzu dökelim,tekrar yufka koyalım tekrar sos dökelim.
6. Tekrar yufka koyalım en son yufkaya sos dökülmeyecek.
7. Toplam üç adet yufka üst üste gelecek.
8. Harcı yayalım ve saralım.
9. Diğer yufkalar içinde aynı işlemi yapalım.
10. Tepsiye yerleştirdiğimiz börekleri dilimleyelim ve üzerlerine sıvı yağ gezdirelim.
11. 185 derecede kızarana kadar pişirelim.
    Afiyet olsun 🌿.