Bademli Şekerpare

Bademli Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 kaşık yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Bir fiske tuz
• Aldığı kadar un
• Üzeri için badem

Şerbeti için;

• 3 bardak şeker
• 3 bardak su
• 1 küçük dilim limon

Bademli Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç bütün malzemeleri karıştırın. Azar azar unu ekleyin, hamur ne sert ne de yumuşak olacak. İkisinin ortası badem şekli verip resimdeki gibi tepsiye dizin. Üzerlerine bademleri biraz bastırarak koyun. 170 dereceli fırında pişirin. Fırından çıkan tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ama ağzını kapatmayın.
Şerbetini daha önce hazırlayın ki soğusun. Şeker, su ve limonu bir tencereye koyun 15 dakika kaynatın. Afiyet olsun.