Badem Keki Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 200 gr yumuşamış tereyağı
- Yarım çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1, 5 su bardağı badem unu(isterseniz tüm bademi robottan geçirip elde edebilirsiniz)
- 1 paket vanilin
Üzeri için:
- 1 avuç iri kıyılmış veya file bdem
Badem Keki Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekerler mikserde 3 dk iyice çırpılır.
- Çırpılan yumurta ,şeker karışımına tereyağ eklenir, mikserle 1 dk daha karıştırılır.
- Süt eklenerek karışım homojen hale getirilir.
- Şekerli vanilin eklenir.
- Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serilerek karışım dökülür.
- Üzeri düzeltilerek iri kıyım bademler serpilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dk pişirilir.
Not: kek özelliğinden dolayı kabartma tozu kullanılmaz.
Afiyet olsun
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)