Babata Kek

Babata Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı mısır unu
• 1su bardağı un
• 2 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı tahin
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Susam

Babata Kek Tarifi'nin Yapılışı

⏩3 yumurta ve 2 su bardağı şeker çırpılır sırasıyla sıvı yağ ve 1 su bardağı yoğurt eklenir ve tekrar çırpılır .Üzerine diğer malzemelerde eklenerek iyice karıştırılır ve yağlanmış borcama dökülür daha sonra üzerine susam serpilir ve 180 derecelik fırında 20-25 dakika arası pişirilir. Antalya’ya özgü bir tariftir. Tahin ve mısır unu ayrı bir lezzet katıyor bilindik keklerden çok farklı bir lezzet denemenizi tavsiye ederim .

Şimdiden afiyet olsun 😊