Az Malzemeli Donut Tarifi

Az Malzemeli Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• Oda sıcaklığında 50 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tepeleme 2 yemek kaşığı tozşekeri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağından bir parmak eksik ılık süt
• 1 paket instant maya (yaş mayada kullanabilirsiniz)
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un (ölçülü kullanın hamur kulak memesi kıvamında olacak)

Üzeri için;

• Bitter çikolata
• Beyaz çikolata
• Sütlü çikolata
• Süslemeler

Az Malzemeli Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için tereyağı ,yumurta ,sıvı yağı ve toz şekeri ekleyip elimizle yoğuralım.
2. Unu ve diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım.
3. Yarım saat kadar mayalandıralım.
4. Mayalanan hamuru 1 parmak kalınlığında olacak şekilde açalım.
5. Daire şeklinde kalıp yada benim gibi geniş ağızlı bardak ile keselim.
6. Ortasını küçük bir duy ile keselim.
7. Kalan hamurları toplayıp tekrar açarak hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
8. Hazırlanan hamurları üzerini kapatarak tekrar mayalandıralım.
9. Tavaya sıvı yağı dökelim.
10. Çok fazla ısıtmadan donutları orta ateşte arkalı önlü pişirelim.
11. Şekerli donut için donut soğumadan arkalı önlü şekere bulayalım.
12. Çikolatalı donut için çikolataları bermani usulü eritelim.
13. Eriyen çikolataya donutu rers çevirerek bualayalım.
14. Donutlar hazır😊dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.