- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Bu sene ayvalar o kadar bol oldu ki bağdaki ayvaları değerlendirmek için reçel yaptım. Harika bir reçel oldu. Hemen tarifini geçiyorum. Bütün püf noktaları ile.
Bu sene ayvalar o kadar bol oldu ki bağdaki ayvaları değerlendirmek için reçel yaptım. Harika bir reçel oldu. Hemen tarifini geçiyorum. Bütün püf noktaları ile.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayva-receli-puf-noktalari-ile/
Ayva Reçeli (Püf Noktaları İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 kilo ayva
- 2.5 kilo şeker
- 2.5 litre su
- Ayvaların çekirdekleri
- Yarım limon
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Soğuk kapatınca bozulma olmaz mı
serin ve karanlık yerde saklayın. Sicak basıldığında renginde ve tadında değişim oluyor. mümkünse yeriniz varsa dolapta yada balkonda karanlık bir yerde saklayabilirsiniz.
2,5 kilo Ayvaya 2,5 kilo şeker çok değil mi ? Şekeri azaltsak olmazmı aceba ?
aslında çok değil. Şekeri azalatirsaniz kıvamını tutturmayabilirsiniz.
kesinlikle bu tarife göre yapcaksanız su oranını azaltın yoksa uğraşırsınız şekeriniz boşa gider kıvamı olmadı tekrar suyunu azaltıp kaynattım
kaynatma aşaması çok uzun kısa tutmuş olabilirsiniz. tarifteki oranlar tamdir. çok kişi yaptı etrafımda. aynı oranlarla harika oluyor. belki tarifi uygularken kaçırmış olduğunuz bir nokta olabilir
Tencerenin kapağı açık mı olacak
evet açık olacak.
2,5 kilo Ayvaya 2,5 kilo şeker çok değil mi ? Şekeri azaltsak olmazmı aceba ?
aslında çok değil. Şekeri azalatirsaniz kıvamını tutturmayabilirsiniz.
ayvalar sert olmuyo değilmi böyle
olmuyor.
kesinlikle bu tarife göre yapcaksanız su oranını azaltın yoksa uğraşırsınız şekeriniz boşa gider kıvamı olmadı tekrar suyunu azaltıp kaynattım
kaynatma aşaması çok uzun kısa tutmuş olabilirsiniz. tarifteki oranlar tamdir. çok kişi yaptı etrafımda. aynı oranlarla harika oluyor. belki tarifi uygularken kaçırmış olduğunuz bir nokta olabilir
rengi için sadece çekirdeğini mı kullandınız çok güzel görünüyor elinize sağlık
kesinlikle sadece ayva çekirdeği ayvaların çekirdeklerini ayirip içine atıyoruz. ve sıcak siselemeyin. sıcak siselenen reçellerin maalesef rengi bozariyor.
yanıt için teşekkürler ⚘⚘
Ben yıllardır yaparım. Sıcak kavanozlarim. Bütün kış yaz hiç birsey olmadan saklanır. Buzdolabinda da saklamam.
👏👏 çok güzel elinize sağlık. Yalnız ayva reçelinin renginin bozarmasi maalesef çok sık rastlanan bir durum. Biz sıcak siselemeyiz. sıcak siselenince reçeller kararma yapıyor. kararmasin diye limon tuzu katanlar var ama limon tuzu kimyasal olduğu için kullanma taraftarı değilim
Soğuk kapatınca bozulma olmaz mı
serin ve karanlık yerde saklayın. Sicak basıldığında renginde ve tadında değişim oluyor. mümkünse yeriniz varsa dolapta yada balkonda karanlık bir yerde saklayabilirsiniz.
Deneyeceğim teşekkür ederim
Ben sert olsun istiyorum ayvalarım, ne yapmam lazım?