Avcı Böreği (Krep Ve Lavaştan) - Nefis Yemek Tarifleri

GüLBiNiN MuTFaĞı 238 Takipçi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Avcı Böreği (Krep Ve Lavaştan) Tarifi İçin Malzemeler

Krep için:

1 yumurta
1. 5 su bardağı süt
Un (Krep kıvamı olmalı)
Tuz
Veya
İnce Lavaş Ekmeği

İçi için:

150 gr kıyma
1 adet iri soğan
1 adet sivri biber
1 adet kırmızı biber (Kapya)
Tuz
Karabiber
Pul biber
Maydanoz
1 diş sarımsak

Kızartmak için:

Sıvı yağ
2 yumurta
Galeta unu

Avcı Böreği (Krep Ve Lavaştan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

3 yk kadar yağ tavaya alınır. Soğanlar rondodan geçirilir. Tuz eklenip Kavrulur. Daha sonra kıyma ve diğer tüm malzemeler minik minik doğranıp eklenip
pişirilir. Soğumaya bırakılır.

Krep hamuru çırpılır ve tavada pişirilir. Bu ölçülerden 6 adet çıkardım ben. İsteğe göre fazla yapılabilir. Kreplerin içine harç pay edilerek rulo sarılır. Önce yumurta sarısına sonra galeta ununa bulanır. Kızdırılmış yağda kızartılır. İsteğe göre sarımsaklı yoğurtla da servis edilir.
Malzemem artığı için Evde lavaş ekmeğim vardı ama ince olanından çiğköftecilerinkinden malzemem artınca geri kalan malzemeyi 3 lavaşa koyarak denedim oda harika oldu.

Afiyet olsun ❤ ❤ ❤

Avcı Böreği (Krep Ve Lavaştan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.