Aşure Tarifi (Videolu)
16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme 50bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
AŞUREDE KARABİBER’İN İŞİ NE ANLAMADIM? TARÇIN UYABİLİR DE KARABİBER YAKIŞMAZ KANAATİMCE. AYRICA AŞURELİK BUĞDAY YETERLİ EKSTRA PİRİNCE GEREK DUYULMAZ. SON OLARAK TA SÜT AŞUREDE ÇOK TERCİH EDİLEN BİR MALZEME DEĞİLDİR. SANIRIM YAZIM BİRAZ ELEŞTRİ GİBİ OLDU KUSURA BAKMAYIN LÜTFEN. SADECE YUKARIDA BELİRTTİĞİM BİRKAÇ MALZEMEYİ AŞURE DE YADIRGADIM.
Sevcan Hanım olabilir tabii ki sizin görüşünüz eleştirilere her zaman açığım :) Bizim evde büyüklerimizden kalan aşure tarifi bu şekilde. İnternette binlerce farklı tarifler görebilirsiniz. Mesela kıymalı aşure duydunuz mu? Ben duydum. Bu nedenle yadırgamayınız, çok şükür çok zengin mutfağımız var. Her yerin geleneği adeti farklıdır :)
Pirinç aşurenin koyu renkli olmasını engelliyor, kesinlikle pirinç kullanılmalı diye düşünüyorum :) Koyu renkli olan aşure göze bile hitap etmiyor bence :)
Aşure ye 40 tane malzeme konurmus eskiler öyle söyler ne kadar malzeme koysan o kadar sevap olurmus aynen bende bu tarifle yapiyorum hatta limon kabuğu da rendeliyorum:)
Merhabalar ben geceden islatti bugday fasulye ve nohutu sabahta haslasam yeterli olur degil mi yani bugdayi iki kere kaynatip suyunu dokmem gerekirmi ilk defa yapacagimda emin olamadim iki tanede bebek var evde yarin telaseden elim ayagima dolasmasin.. simdiden tesekkur ederim cevabiniz icin
şuan da yapmaya başladım inşallah güzel olur .tarifiniz çok teşekkürler emeginize saglık.
Denedim harika oldu herkeste çok beğendi.Ellerinize emeğinize sağlık……
sonunda ben de bu gün yaptım :) süt ve tuz koymadım çok güzel oldu artık hep bu tariften yapacağım.
C.tesi günü Elif Hanım’ın tarifini uygulayarak aşure yaptım. Kıvamı ve lezzeti yerindeydi.. Saymadım ama en az 20 kaseydi, bütün apartmana dağıttım. :) Herkes çok beğendi..
Tarif için teşekkürler. Sevgiler.
Saymamıştık ne kadar çıktığını ama yaklaşık 20-25 kase diyebiliriz.
Merhaba, tarifinizle kaç kase aşure çıktı bilgi verebilirmisiniz
teşekkür ederim aşurem tam kıvamda oldu sağolun
Tarifinizi bende dün yaptım sadece prinç ve karabiber kullanmadım extra içine 1 tane küp şeklinde doğranmış elma ve rendelenmiş portakal kabuğu da ilave ettim çok güzel oldu ölçüler için teşekkürler….
kayısılar eklendikten sonra 30 dakika daha kaynatılıyor kayısılar erimezmi birde incir eklemek istiyorum ne zaman eklemeliyim yarmayı akşam dan sıcak suda sizin dediğiniz gibi ıslattım ama neredeyse haşlamaya hiç gerek kalmamış yumuşacık olmuşlar ne yapmalıyım teşekkürler.
Ellerinize saglık,tarifinizi yaptım hem komsularım hem ailem severek ve begenerek yediler en onemlisi ben cok begendim,içindekilerin ne olduguna emin olarak içim rahat bi sekilde yedim …Emeginize saglık :)
merhabalar elif hanım aşure tarifinizi denedim gerçekten güzel oldu.ellerinize sağlık
Elif han. bende bu tarifin kaç kişilik olduğunu soranlardanım. Galiba tüm tariflerde bunuda belirtmek gerekiyor. Belki 2 ölçü yapabilirim. Ayrıca bu tarifte aşurenin kıvamı katımı yoksa hafif sulu gibi mi oluyor biz katı olanları sevmeyenlerdeniz de. Şimdiden teşekkürler..
merhabalar, ben bugün yaptım aşureyi (Allah kabul etsin). 2 aylık evliyim ve ilk defa yaptım tarife aynen uydum herkes çok beğendi, çok teşekkür ederim tarifiniz ve emeğiniz için ellerinize sağlık :)
Özlem hanım Allah kabul etsin. Mutluluklar dilerim:)
çok tşk ederim Elif hanım, daha lezzetli tariflerinizi bekliyoruz başarılar :)
Bugün yaptım şu anda da afiyetle yiyorum müthiş lezzetli oldu….Tarifiniz için teşekkürler emeğinize sağlık bu arada karabiber ve karanfil harika bir aroma oluşturmuş şiddetle tavsiye ediyorum…..
Afiyet olsun Nilgün hanım:)
yarın deniyorum saolun
denedim harika oldu ellerinize sağlık
buğdayı geceden iki kere kaynatıp süzüp sıcak suda sabaha kadar bektettikten sonra aynı suyla yine elli dk mı kaynatacağız
Fatma hanım merhaba, geceden ıslatırsanız 10-15dk kaynatmak yeterli olur. Ben ıslatmamıştım bu nedenle 50dk kaynattım
elif han. ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor fakat içine giren tuz ve karabiberi neden koyduğunuzu pek anlayamadım ilk defa aşurenin içine tuz ve karabiber atıldığını duyuyorum beni bilgilendirirseniz sevinirim.
Özlem hanım önceki yorumlarda da belirtmiştim. Annemin tarifi, anneannemden kalma alışkanlık olmalı. Çok soru gelince araştırdım böyle bir kullanım var, sanırım aşurenin zenginliğinden dolayı ekleniyor. Tat olarak anlaşılmıyor zaten çok az bir çimdik bir şey ekleniyor. Dilerseniz eklemeyebilirsiniz.
Sevgilerle