Antioksidanlı Safranlı Pilav

Antioksidanlı Safranlı Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Türk kahvesi fincanı pirinç
• 1 çay kaşığı safran
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 2,5 Türk kahvesi fincanı su
• Tuz

Antioksidanlı Safranlı Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Safranı kaynamış suda bekletelim.
2. Diğer yandan pirinci tuzlu suda bekletelim. 15-20 dk sonra pilav yapacağımız küçük tencerede tereyağı ekleyip eritelim.
3. Üstüne pirinci süzüp ekleyelim. 2-3 kere çevirdikten sonra safranlı sudaki safranı alıp suyunu ölçerek ekleyelim.
4. Pilavın suyu, pirince göre 2,5 katı olacak şekilde suyunu tamamlayalım.
5. Biraz tuzunu ekleyip karıştıralım kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekip pişmesini sağlayalım. Afiyet olsun :)

Not : sağlıklı ve doğru beslenmeye dair bilgi, önemli tüyolar,motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şeyi instagramdan “diyetisyenesengül” paylaşıyorum:) Sevgiler .