Un hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
En son az az un ilavesi ile yumuşak bir hamur yoğuralım.
Minik parçalar koparıp yuvarlayalım, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
180 derecede 15-20 dakika pişirelim, afiyet olsun:)
Antep fıstıklı kurabiye nasıl yapılır? Püf noktaları
Tereyağını kısık ateşte yakmadan eritmeniz gerekir.
Elinizin altında toz Antep fıstığı yoksa bütün Antep fıstıklarını rondodan geçirerek hazırlayabilirsiniz. Yaklaşık bir çay bardağı fıstık yeterli olacaktır.
Çok çabuk pişen bir kurabiye tarifi. Fırına attıktan sonra kontrollü pişirmenizde fayda var.