Köftesi için :
Sebzeleri için :
Domates sosu için :
Kızartmak için :
Derin bir kapta köfte malzemelerini güzelce yoğuralım. Köfte şekli verelim, üzerine streç kapatıp bir saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım, diğer tarafta kızartmak için olan sebzeleri kızartalım. Havlu kağıt serili tabağa alalım, köftleri de ayrı bir tavada kızartalım ,hepsini bir tepside toplayalım. Domates sosu için de tavaya yağ koyalım, önce domatesleri sarımsağı ,karabiberi, tuzu ,şekeri serptikten sonra kısık ateşte 10 dk pişirelim .Salça ile su eritelim, domateslere katalım karıştıralım .2-3 dk daha pişirelim ,aman dikkat yanmayalım bu sosu ayrı bir tabağa alalım, köfte ve sebzeleri servis tabağına koyduktan sonra salçalı sostan üzerine gezdirerek dökelim, afiyet olsun.
Herkese iyi bayramlar.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.