Annemin Büzgü Baklavası

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 2 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Annemin Büzgü Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 çimdik tuz
  • 2 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un

İçi için:

  • İstediğiniz kadar ceviz içi

Üzeri için:

  • 200 gram tereyağ
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Açmak için:

  • Göz kararı nişasta ve un

Şerbeti için:

  • 4.5 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • Yarım limon sık

Annemin Büzgü Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurun yapılışı:yoğurma kabına yumurta,yoğurt,sıvı yağ,su,tuz hepsini karıştıralım.
  2. Üzerine un ve kabartma tozunu dökelim yoğuralım.
  3. Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
  4. 2 saat hamurumuz dinlensin.
  5. Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler yapalım.
  6. Nişasta ve unu karıştıralım, bezeleri açarken üzerlerine serpeceğiz.
  7. Bezeyi sofra büyüklüğünde ince bir şekilde açalım cevizini koyalım ve büzme şeklini yapalım.
  8. Her beze için aynı işlemi yapalım.
  9. Oklavası ince olacak.
  10. Büzme işleminin resmini çektim bakabilirsiniz.
  11. Kare tepsiye dizelim.
  12. Baklavaları dizerken büzdüğümüz baklavaları tepsiye göre hafif açtıralım tepsiye 2 ucuda değecek.
  13. Yağları tavaya koyalım iyice kızdıralım.
  14. Baklavamın üstüne dökelim.
  15. 180 derece önceden ısıtılmış fırından 40 dakika pişirelim.
  16. Fırından çıktıktan sonra tepside yağı bir kaba süzdürelim.
  17. Baklavayı iyice soğutalım.
  18. Şerbetin yapılışı:4. 5 su bardağı şeker,4 su bardağı su tencereye koyalım kaynasın.
  19. Şerbet kaynamaya başlayınca yarım limon sık şerbet kıvam alana kadar bekleyin.
  20. Sonra ocağı kapat.
  21. Hazırladığımız şerbeti kaynar şekilde tatlının üzerine dökelim.
  22. Tatlı soğuk olacak şerbet sıcak olacak. Afiyet olsun.

Annemin Büzgü Baklavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Annemin Büzgü Baklavası 20.06.2024 20:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.06.2024 20:15 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (7)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kolay Ev Baklavası Tarifi

Kolay Ev Baklavası Tarifi

14-16 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Pratik Büzme Baklava (Gazete Baklavası) Tarifi

Pratik Büzme Baklava (Gazete Baklavası)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Cevizli Ev Baklavası Videolu Tarifi

Cevizli Ev Baklavası Videolu

12-14 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Büzme Ev Baklavası Tarifi

Büzme Ev Baklavası

12-14 kişilik, 2 saat Hazırlık, 50dk Pişirme
Çok Pratik Bayram Baklavası (Hazır Yufkadan) Tarifi

Çok Pratik Bayram Baklavası (Hazır Yufkadan)

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Hurmalı Muhallebi Tarifi

Hurmalı Muhallebi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yağsız Fırın Patates (Videolu) Tarifi

Yağsız Fırın Patates (Videolu)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cevizli Biber Tarifi

Cevizli Biber

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Külçe Antakya Çöreği Tarifi

Külçe Antakya Çöreği

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Demleme Usulü Leziz Mantı Makarna Tarifi

Demleme Usulü Leziz Mantı Makarna

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kadayıf Kaplamalı Yaş Pasta Tarifi

Kadayıf Kaplamalı Yaş Pasta

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Gününde Annenize Alabileceğiniz 20 Mutfak Ürünü Tarifi
Anneler Gününde Annenize Alabileceğiniz 20 Mutfak Ürünü

Anneler Günü İçin En İyi Mutfak Ürünleri Anneler Günü yaklaşırken, evlere heyecanlı ve telaşlı bir…

Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası Tarifi
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası

İster bayram olsun, ister özel gün, ister kutlama… Baklava her daim ağzımızı tatlandıran, neşemizi yerine…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…

Düdüklü Tencere Neden Patlar? Nasıl Önlenir? Patlarsa Ne Yapılır? Tarifi
Düdüklü Tencere Neden Patlar? Nasıl Önlenir? Patlarsa Ne Yapılır?

Düdüklü Tencere Patlaması Korkularına Son! Leziz yemekler yapmayı kolaylaştıran mutfak gereçleri arasında yer alan düdüklü…

Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor: Nedenleri, Ne Yapılır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor: Nedenleri, Ne Yapılır?

Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor! Kirli bulaşıklar için pratik ve etkili hijyen sağlayan bulaşık makinesi, mutfakların…

Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu Tarifi
Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu

Nefis Tarifler İçin Fırın Nasıl Kullanılır? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…

Bulaşık Makinesi Su Almıyor: Nedenleri, Ne Yapılır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Su Almıyor: Nedenleri, Ne Yapılır?

Bulaşık Makinesi Su Alıyor! Mutfakta hijyeni sağlamak için kullanılan pratik yardımcı: Bulaşık makinesi! Bulaşık makinesi,…

Protein Tozu Kilo Aldırır Mı? Zayıflatır Mı? Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Protein Tozu Kilo Aldırır Mı? Zayıflatır Mı? Kalori ve Besin Değerleri

Protein Tozu Kilo Alma veya Vermede Etkili Midir? İnsan vücudunun sağlıklı işleyişini sürdürebilmesi için günlük…

Protein Tozu Zararlı Mı? Yan Etkileri Nelerdir? Tarifi
Protein Tozu Zararlı Mı? Yan Etkileri Nelerdir?

Protein Tozu Zararları: Nelere Dikkat Edilmeli? Protein, vücut fonksiyonlarının normal değerlerde işlemesi için gerekli olan…

Buzdolabı Neden Soğutmaz? Arıza Nedenleri, Ne Yapılmalı? Tarifi
Buzdolabı Neden Soğutmaz? Arıza Nedenleri, Ne Yapılmalı?

Buzdolabı Soğutmuyor: Arıza Nedenleri Mutfakların vazgeçilmez beyaz eşyası olan buzdolabı, bazı durumlarda soğutma problemi oluşturabilir.…

Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir? Tarifi
Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir?

Çeşitlerine Göre Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir? Kahve sevenler için pratik ve işlevsel bir ürün olan…

En İyi Protein Tozu Önerileri, Hangi Protein Tozunu Almalıyım? Tarifi
En İyi Protein Tozu Önerileri, Hangi Protein Tozunu Almalıyım?

En İyi Protein Tozu Markaları ve Ürün Özellikleri Protein tozu, yüksek protein içeriğine sahip olan…

Semaver Nasıl Yakılır, Temizlenir? Semaverde Çay Nasıl Demlenir? Tarifi
Semaver Nasıl Yakılır, Temizlenir? Semaverde Çay Nasıl Demlenir?

Semaver Yakma & Çay Demleme Tüyoları Çay içmeyi seven bir toplum olarak biz Türkler için…

Çelik Tencere Nasıl Parlatılır? Evde 7 Doğal Çözüm Tarifi
Çelik Tencere Nasıl Parlatılır? Evde 7 Doğal Çözüm

Yanmış, Sararmış Çelik Tencere Parlatma Yöntemleri Çelik tencereler yüksek ısıya karşı dayanıklı yapıya sahip olduğundan,…

Protein Tozu Nasıl, Ne Zaman Kullanılır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Protein Tozu Nasıl, Ne Zaman Kullanılır? Ne İşe Yarar?

Protein Tozu Kullanımı ve Etkileri Protein tozu, sporcuların ve vücut geliştiren kişilerin sıklıkla başvurduğu besin…

Yağdanlık Nasıl Temizlenir? En Kullanışlı Yağdanlık Modelleri Tarifi
Yağdanlık Nasıl Temizlenir? En Kullanışlı Yağdanlık Modelleri

Yağdanlık: Yağ Şişesi Modelleri ve Kullanımı Yemek hazırlık süreçlerinde en sık kullanılan malzemelerden biri yağdır.…

En İyi Ankastre Set Markaları, Özellikleri ve Yorumları Tarifi
En İyi Ankastre Set Markaları, Özellikleri ve Yorumları

En İyi Ankastre Set Modelleri Hangileri? Birçok elektrikli eşya firması, kendi üretim standartlarına göre ankastre…

En İyi Tost Makinesi Markaları, Karşılaştırmalı Özellikleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Tost Makinesi Markaları, Karşılaştırmalı Özellikleri, Yorumlar

En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…

Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği Tarifi
Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği

Philips Airfryer XXL Ürün İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…

Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir? 2 Kolay Çözüm Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir? 2 Kolay Çözüm

Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…

Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?
Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?

Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…

Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı? Tarifi
Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı?

Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…

Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı? Tarifi
Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı?

Döküm Tava: Uzun Ömürlü, Dayanıklı! Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…

Tarifler Geri
Videolar Geri