Anneler Günü Pastası

Anneler Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet sade pasta taban
• 3 poşet sade krem şanti
• 1 poşet kakaolu krem şanti
• Yarım kilo süt (krem şantiler için)
• 1 tatlı kaşığı toz şeker(kekin ıslama sütüne katılacak)
• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi, kakao, bal(kakaolu şantinin yarısına katılacak )
•  1 damla lohusa şerbeti boyası (kırmızı)yoksa gıda boyası da olur
• 1 küçük kutu çakıltaşı draje
• 3 adet hazır gül ve yaprakları
• 1 yemek kaşığı inci şeker
• 1 çay kaşığı pasta pulu
• 1 poşet badem şekeri
• 1 kutu çikolata harfler
• 1 dilim kakaolu kek
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz

Anneler Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Pasta tabanı servis tabağına alın 1 çay bardağı ılık süt ile iki pasta tabanı ıslatın 2 poşet beyaz krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile mikserle çırpın beyaz şantiyi üçe bölün beyaz şantiden bir miktarını tabaktaki pasta tabana parça parça koyarak spatula ile düzeltin bir kase içerisine kakaolu keki ufalayın ceviz ile karıştırın şantinin üzerine güzelce serpin tekrar beyaz şantiden alıp cevizli kekin üzerine parça koyun çok yavaş yavaş şekilde spatula ile düzeltin diğer pasta tabanı üzerine kapatın kalana üçüncü parti beyaz krem şantiyi pastanın her yerine sıvayarak buzdolabında 10 dk donmasını bekleyin diğer 3. Poşet krem şantiyi 1çay bardağ soğuk süt ile mikserle çırpın iki küçük kaseye bölün bir tanesini lohusa şerbeti boyasını katarak çatalla çırpın pasta pompasına beyaz ve pembe olarak aralıklı şekilde yıldız uçla gül şekli vererek krem şanti ile süsleyin diğer tarafta kakaolu krem şantiyi 1çay bardağı süt mikserle çırpın iki küçük kaseye alın bir tanesine bal, kakao, kahveyi katarak çatalla çırpın pasta pompası ile üzerine süsler yapın kalan diğer malzemelerle çikolata harfle istediğiniz yazıyı ve diğerleri ile süsleyin 5 saat buzdolabında bekledikten sonra dilimleyerek servis yapın afiyet olsun