Anne Köftesi

Anne Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 2 dilim bayat ekmek veya galeta unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3-4 dal maydanoz
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı pul biber (İsteğe göre)
• 1 adet yumurta

Anne Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Malzemelerin hepsi, bir kabın içerisine konur ve iyice yoğurularak karıştırılır. Bayat ekmekler rendelendikten sonra eklenir. Ve hazırlanan karışımdan, ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak köfte haline getirilir. Teflon tavada kızdırılan yağda, isteğe bağlı şekilde kızartılır. Hazırladığınız köfteleri, istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz.

AFİYET OLSUN👌😋