Altın Kaymaklı Yoğurt
Altın Kaymaklı Yoğurt Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 litre süt
- 2 kutu sıvı krema
- 4 kaşık yoğurt
Altın Kaymaklı Yoğurt Tarifi'nin Yapılışı
Sütümüzü kaynatıp ılımaya bırakıyoruz. Yoğurt kabımıza (ben güveç kullandım) alıp üzerine kremayı döküyoruz. Serçe parmağımızın dayanabileceği ısıda yoğurdumuzu içine karıştırıp ağzı açık bir şekilde fırına koyup mayalanmaya bırakıyoruz. Yaklaşık 4 saat sonra ağzını kapatıp bir miktar oda sıcaklığında beklettikten sonra buzdolabına koyuyoruz.
