- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ali-nazik-kebabi-11737697/
Ali Nazik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için;
- 3-4 adet patlıcan
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3-4 adet sivri biber
- 2 adet yeşil biber
Üst harcı için;
- Kuşbaşı doğranmış et (yaklaşık 200 gram )
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber ya da kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 -2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
muhteşem olmuş ellerine sağlık
teşekkür ederim çok sağolun 😊😊