Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket Kabartma tozu
• 1 çay bardağı kakao
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Keki ıslatmak için:

• 2 su bardağı süt

Üzeri için:

• 1 paket krem şanti
• 1 kase kırılmış fındık (isteğe bağlı)
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır. Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır. Borcama dökülür. 170 derece fırında pişirilir.
2. İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delin. 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürün.
3. Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır.
4. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gerek Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapılır. Afiyet olsun.