Ağızda Dağılan Çikolataya Batmış Kalpler
Ağızda Dağılan Çikolataya Batmış Kalpler Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı (margarin)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kasığı nişasta
- 10-12 yemek kaşığı un
Üzeri için:
- 100 gramlık paket çikolata
- (Ben bitter kullandım ama sütlü daha çok yakışıyor )
Ağızda Dağılan Çikolataya Batmış Kalpler Tarifi'nin Yapılışı
14 Şubat yaklaşırken sevdiklerinize bu kurabiyeleri yapmaya ne dersiniz? Ağızda dağılan kıyır kıyır kurabiyenin bir tarafı çikolataya bulanmış lezzetini çok seveceksiniz.
Yumuşak tereyağımıza (Çok sıvılaştırmayın unu çok eklemeniz gerekir kötü sonuç alırsınız.) diğer malzemeleri ilave edelim, unu kontrollü olarak kullanın. Yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuz merdaneyle açılmıyor, ben elimle bastırıp şeklini yaptım spatula ile masadan alıp tepsiye koydum. Çok kırılgandır kalplerimiz kırmaya gelmez :) Üzerine hiç bir şey sürmüyoruz, 220 derecede 10 dakika pişiriyoruz. Hafif pembeleşinceye kadar, fırından çıktıktan sonra içini çekecektir. Benmari usulü erittigimiz çikolatalara batırılalım, çikolatalar donunca yenmeye hazırlar. Afiyet olsun.
