Adana Usulü Lahmacun Tarifi

Adana Usulü Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo yağlı kıyma
• 2 kilo kırmızı soğan
• 7 domates
• 1 demet maydanoz
• 1 demet yeşil nane
• 1 baş sarımsak
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tuz
• Yarım yemek kaşığı acı biber salçası
• 2 yemek kaşığı normal biber kaşığı salçası
• 2 şu bardağı sıvı yağ

Adana Usulü Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

Lahmacunumuzun temel özelliği soğan elde doğranacak doğrandıktan sonra acı suyu mutlaka sıkılması lazım ilk soğanı doğrandıktan sonra tüm malzemeleri doğrayalım.Karıştıralım ve sonra taş fırına verelim.Pişirip bize versinler .Afiyetle yiyelim😉😊