Acılı Kuru Pasta (Acil Durum Kurtarıcısı)

Acılı Kuru Pasta (Acil Durum Kurtarıcısı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 2, 5 bardak un
• 1 paket tereyağ, yada margarin(250 gr)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 yumurta
• Çörek otu

Acılı Kuru Pasta (Acil Durum Kurtarıcısı) Tarifi'nin Yapılışı

Bugün çok uzun zamandır yapmadığım, bize çocukken annemin yaptığı ve bizim onu çok severek son dilimine kadar yiyip bitirdiğimiz, nefis bir kuru pasta tarifini vermek istiyorum😊Annem habersiz gelen misafirlerine hemen bir acılı kuru pasta yapardı çünkü çok pratik, çok kolay ve oldukça az malzemeli bir tarif ve hep gelenlerde mutlaka tarifini alır giderdi😋tarife gelirsek;
Yumurtanın sarısını pastamızın üzerine sürmek için ayıralım. Yoğurma kabımıza 2 bardak unumuzu dökelim, margarini eritelim ve yumurta sarısı dışındaki bütün malzemeyi ilave edip yoğuralım eğer çok cıvık bir hamur olursa yarım bardak unuda ekleyebilirsiniz, kare bir borcam yada küçük bir tepsinin altını yağlayalım ve hamuruzu içine elimizle eşit bir şekilde yayalım, üzerine yumurta sarısını yayarak sürelim, bıçakla dilimler yapalım çünkü bu şekilde tepside pişmesi gerekiyor çünkü pişince dilimlere ayırmak dağılmasına neden olur, üzerine çörek otuda serpip 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim😊acele gelen misafirlere, acil durum pastamız hazır😍deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, görüşmek üzere👋