4 Sebzeli Köfte (Sebze Köftesi)

4 Sebzeli Köfte (Sebze Köftesi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 1 adet adet yeşil kabak
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için;

• Yarım su bardağı sıvı yağ

4 Sebzeli Köfte (Sebze Köftesi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabak ve patatesleri rendeleyin ve suyunu sıkın. ( bu işlem önemli aksi halde cıvık olur).
2. Derin bir kaseye sırasıyla bütün malzemeleri alıp güzelce karıştıralım.
3. Eğer cıvık olursa biraz un ekleyebilirsiniz.
4. Elimizle köfte şeklinde yapıp arkalı önlü orta ateşte yağda kızartalım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗♥️.