- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/10-gun-sonrasinda-organik-elma-sirkesi/
10 Gün Sonrasında Organik Elma Sirkesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 elma
- 1 tatlı kaşıgı tuz
- 1 tatlı kaşıgı şeker
- 1 litre su
https://www.nefisyemektarifleri.com/10-gun-sonrasinda-organik-elma-sirkesi/
Tatlı, ekşi farketmez 4-5 elmayı kabuklarıyla birlikte doğrayıp kavonoza koyuyoruz. Şeker, tuz ve suyunu da ekleyip kavonozun kapağını sıkıca kapatıyoruz. Hiç güneş görmeyen, karanlık bir yerde 10 gün bekletiyoruz. Sirkemiz olduktan sonra buzdolabında saklayabiliyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Faydalarını Öğrenince Bir An Önce Kullanmak İsteyeceksiniz Halk arasında çok bilinmeyen bal sirkesi şifalı bir…
Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…
Elma Pekmezi: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Ülkemizde pek çok bölgede kolayca yetişebilen elma, çeşitli tüketim şekilleriyle…
Ramazan ve Oruçla İlgili Eski Geleneklerimiz Senenin en güzel, en huzurlu ayı sonunda kapıda. Oruç…
Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…
Yeşil Elma Faydaları: En Sağlıklı Ara Öğün Elma türleri arasında bir miktar ekşi tadıyla dikkat…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…
Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye (Rosmarinus officinalis), hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok…
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…
En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…
C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…
Tatlı Badem Yağı Faydaları Tatlı badem yağı, badem ağacının tohumlarından elde edilen, besleyici ve çok…
Demir Eksikliği Nedenleri Nelerdir? Demir eksikliği, vücutta yeterli miktarda demir minerali bulunmadığında ortaya çıkan ve…
:) 10 günde sirke oluşmaz alkol oluşur.meyveler zaten 15günde dibe çöker bu aşamadan sonra sirke anası oluşmaya başlar ve 3ayı bulur süzüm aşaması.agzı da kapakla değil tülbentle kapatılır ki oksijenle temas etsin.
benim de sirke yapımında bildiğim ana kural şarap yapımında kapak kapatılır oksijensiz ortamda çoğalan un aerobik bakteriler şarap oluşumuna neden olur. aerobik bakteriler yani ağzı tülbent ile örtülen kaptaki fermentasyonda ise sirkeleşme ( yani asitleşme olur )
meyveler ağzı kapatılması halinde alkole döner..tülbent ve benzeri bir şeyle kapatabiliriz ancak fermantasyon için epey bir süre lazım….
mayasız fermantasyon olmaz. kapak kapatılmaz. 10 günde asla fermantasyon olmaz.
benim bildiğim sirke bu şekikde olmaz
bende yapıyorum 1-1.5 ay sürüyor
yok yok biz anladık merak etme :)
iyi bakalım
fark ettik