1 Tane Fiyatına 3 Tane Pizza ( Videolu )

1 Tane Fiyatına 3 Tane Pizza ( Videolu ) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1. 5 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5- 6 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 su bardağı kaşar
• 5 adet büyük mantar
• 6 adet sosis
• 1 Kangal sucuk
• 1 adet biber
• 1 adet domates
• 1 su bardağı Mısır

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik

1 Tane Fiyatına 3 Tane Pizza ( Videolu ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle maya süt ve şekeri hamur yoğuracağımız kapta karıştırıyoruz.
2. Beş dakika boyunca mayanın erimesini bekliyoruz.
3. Maya eridikten sonra bütün malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz kulak memesi kıvamından biraz daha sert olacak .
4. Yoğurma işlemimiz bitikten sonra üzerini kapatıp sıcak bi yerde mayalanmaya bırakıyoruz.
5. Mayalandıktan sonra hamuru biraz yoğurup havasını alıyoruz sonra kullanacağınız tepsinin ölçülerine göre üç veya iki parçaya ayırıyoruz.
6. Tepsinin dibini biraz yağlayıp hamuru tepsi büyüklüğünde açıyoruz.
7. Hamurun üzerine sosu sürüp sırasıyla malzemeleri hamurun üzerine yayıyoruz.
8. İşlem bitince önceden 170 derecelik fırına verip 10- 15 dakika arası pişmesini bekliyoruz.