1 Havuç 1 Elmayla Nefis Kış Keki

1 Havuç 1 Elmayla Nefis Kış Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (l boy)
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 büyük havuç rendesi
• 1 büyük elma rendesi
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

1 Havuç 1 Elmayla Nefis Kış Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker ve vanilin 4-5 dk köpük köpük olana dek çırpılır.
2. Sonra süt sıvı yağ tarçın eklenip çırpmaya devam edilir.
3. Elenmiş un ve kabartma tozu eklenip spatulayla karıştırılır.
4. Mikserin düşük devrinde de yapabilirsiniz.
5. Rendelenmiş ve suyu sıkılmış havuç, elma ve ceviz içi ilave edilip karıştırılır.
6. Tereyağ ile yağlanmış unlanmış kalıba aktarılır.
7. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180°’de 30-35 dk pişirilir.
8. Kek ılıdığında kenarları kalıptan kurtarılır. Servis tabağına ters çevrilir.
9. Dilimlenerek servis yapılır. Afiyet olsun🌸.

📌Orta boy kalıp için bu ölçüler yeterli oluyor.